Sâm đất (Yacon/ Hoàng Sin Cô) là sản phẩm của chương trình liên kết đảm bảo kinh tế bền vững giữa các hộ nông dân trên địa bàn Huyện Đồng Văn, Tỉnh Hà Giang và Hợp tác xã Nông lâm nghiệp và Dịch vụ thương mại tổng hợp Po Mỷ.
Thành phần:
- Bột gạo, sâm đất (Yacon) được thu hoạch từ vùng Cao nguyên đá Đồng Văn
Công dụng:
- Bổ sung năng lượng, cung cấp bữa ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng
Hướng dẫn sử dụng:
- B1: Rửa phở bằng nước, để ráo 3-5 phút để sợi phở mềm, thả phở vào nước đang sôi khoảng 2 phút.
- B2: Vớt phở ra và trần qua nước lạnh khoảng 30 giây.
- B3: Chế biến phở cùng với các nguyên liệu theo sở thích (xào nấm, xào rau củ, xào hải sản, nộm tai heo, phở nấu canh xương, phở cuốn, gói cuốn, salat chay,...)
Công bố chất lượng:
- Sản phẩm được sản xuất theo quy trình hiện đại, đạt tiêu chuẩn ATVSTP
Bảo quản:
- Nơi khô ráo, thoáng mát
Sản phẩm của:
- Hợp tác xã Nông lâm nghiệp và Dịch vụ thương mại tổng hợp Po Mỷ
- Địa chỉ: Tổ 2, Thị trấn Đồng Văn, Huyện Đồng Văn, Tỉnh Hà Giang
- Vùng nguyên liệu sản xuất: Huyện Đồng Văn, Tỉnh Hà Giang